Tamaño del mercado de ingredientes aromáticos para alimentos y bebidas, participación, análisis integral y evaluación de oportunidades para 2030
Los ingredientes aromáticos se aíslan de ingredientes de origen natural o se extraen químicamente del petróleo. Estos ingredientes desempeñan un papel crucial en la conformación del perfil de sabor y aroma de diversos alimentos y bebidas, que van desde dulces y bocadillos salados hasta bebidas alcohólicas y no alcohólicas. La creciente importancia de los ingredientes aromáticos en la industria de alimentos y bebidas y las iniciativas estratégicas de los actores clave del mercado son factores importantes que impulsan los ingredientes aromáticos para el mercado de alimentos y bebidas. Además, la creciente demanda de los consumidores de experiencias de sabor y aroma únicas y exóticas, así como los avances en las técnicas de extracción y síntesis, ayudan aún más a dar forma al panorama del mercado. Sin embargo, las restricciones regulatorias asociadas con el uso de ingredientes aromáticos en la industria de alimentos y bebidas obstaculizan el crecimiento del mercado de ingredientes aromáticos para alimentos y bebidas .
Solicitud de muestra en PDF:
https://www.theinsightpartners.com/sample/TIPRE00038981/
Factores impulsores del crecimiento y desafíos:
Los fabricantes de ingredientes aromáticos en la industria de alimentos y bebidas participan de manera significativa en fusiones y adquisiciones, colaboraciones y otros desarrollos estratégicos para atraer a los consumidores y mejorar su posición en el mercado. La creciente demanda de ingredientes aromáticos de varios establecimientos de alimentos y bebidas que producen y venden panadería y confitería, lácteos, postres helados y otros artículos ha dado lugar a que los actores clave adopten iniciativas estratégicas para fortalecer su posición en el mercado a nivel mundial. Por ejemplo, en noviembre de 2023, BASF SE anunció el lanzamiento de dos nuevos ingredientes aromáticos naturales: Isobionics Natural alpha-Bisabolene 98 e Isobionics Natural (-)-alpha-Bisabolol 99. Estos desarrollos de productos están impulsando los ingredientes aromáticos para el mercado de alimentos y bebidas.
Los actores clave del mercado están ampliando sus instalaciones de producción y celebrando acuerdos con distribuidores para fortalecer su posición en el mercado. Por ejemplo, en diciembre de 2021, Tilley Distribution, Inc. anunció la fusión con Phoenix Aromas and Essential Oils. La fusión ayudará a proporcionar productos de alta calidad a bases de consumidores nuevas y existentes con equipos con experiencia en la prestación de asistencia técnica y regulatoria. Además, en julio de 2021, Symrise AG adquirió Giraffe Foods Inc., con sede en Canadá, un productor canadiense de salsas, aderezos, jarabes y concentrados de bebidas personalizados para clientes B2B. La adquisición ampliará el segmento Flavor & Nutrition de Symrise en América del Norte, impulsando su posición en el mercado y su base de clientes. Por lo tanto, las iniciativas estratégicas de los actores clave del mercado impulsan el crecimiento del mercado global de ingredientes aromáticos para alimentos y bebidas.
La producción y el uso de ingredientes aromáticos en diversas aplicaciones de alimentos y bebidas están regulados por diversas agencias gubernamentales. Los organismos reguladores como la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) imponen pautas y estándares estrictos sobre el uso de ingredientes aromáticos para garantizar la seguridad del consumidor y la calidad del producto. Por ejemplo, el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente ha regulado el uso de aromas alimentarios. Esta regulación establece todas las condiciones necesarias para el uso correcto, controlado y seguro de saborizantes e ingredientes aromáticos o aromas en los alimentos. Además, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) impuso una regulación sobre los aromas alimentarios que se pueden utilizar en los alimentos y sobre ellos. Cumplir con estos requisitos regulatorios implica amplios procesos de prueba y documentación, que pueden requerir mucho tiempo y ser costosos para los fabricantes. El proceso de aprobación de los ingredientes aromáticos puede ser largo y complejo, lo que dificulta aún más la innovación y el desarrollo de productos dentro de la industria.
Panorama competitivo y empresas clave:
International Flavors & Fragrances Inc, Sensient Technologies Corp, T Hasegawa Co Ltd, BASF SE, V Mane Fils Sas, Symrise AG, Firmenich International SA, Archer-Daniels-Midland Co, Kerry Group Plc y Berje Inc se encuentran entre los actores clave que aparecen en el informe del mercado de ingredientes aromáticos para alimentos y bebidas. Los actores del mercado global se centran en proporcionar productos de alta calidad para satisfacer la demanda de los clientes.
Completa tu compra @
https://www.theinsightpartners.com/buy/TIPRE00038981/
Contáctenos
Persona de contacto: Ankit Mathur
Teléfono: +1-646-491-9876
Correo electrónico: sales@theinsightpartners.com
Acerca de The Insight Partners
Insight Partners es un proveedor integral de soluciones prácticas para la investigación de la industria. Ayudamos a nuestros clientes a obtener soluciones para sus necesidades de investigación a través de nuestros servicios de investigación sindicados y de consultoría. Somos especialistas en industrias como la tecnología, los medios de comunicación, los alimentos y bebidas, los productos químicos y los materiales, y las telecomunicaciones.
